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期刊信息

刊名：工程科学与技术
曾用名：四川大学学报(工程科学版);成都科技大学学报 & 四川联合大学学报
主办：四川大学
主管：中华人民共和国教育部
ISSN：2096-3246
CN：51-1773/TB
语言：中文
周期：双月
影响因子：0.98103
被引频次：53340
数据库收录：
中文核心期刊(2017);CA化学文摘(2013);CSCD中国科学引文库(2019-2020);EI工程索引(2018);美国剑桥科学文摘(2013);统计源期刊(2018);文摘杂志(2013);期刊分类：大学学报

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江西农业大学食品科学与工程学院导师介绍:吴国

来源：工程科学与技术 【在线投稿】 栏目：综合新闻 时间：2020-10-08

【作者】网站采编

【关键词】

【摘要】吴国平，男，1972年出生，江西进贤人，中共党员，博士，副教授，硕士生导师。2000年起在集美大学工作，2010年起在江西农业大学食品学院食品质量与安全教研室工作，在《J. Agri. Foo

吴国平，男，1972年出生，江西进贤人，中共党员，博士，副教授，硕士生导师。2000年起在集美大学工作，2010年起在江西农业大学食品学院食品质量与安全教研室工作，在《J. Agri. Food Chem.》、《Food Chem.》、《Process Biochem.》等学术期刊发表论文20余篇，先后主持完成和承担国家级、部省级科研项目10余项。主要承担《微生物学》、《食品生物技术》等本科、研究生课程。



文章来源：《工程科学与技术》 网址: http://www.gckxyjs.cn/zonghexinwen/2020/1008/337.html


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